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DRINK: MEZCALÍTICO

Llegó el fin de semana y es hora de divertirse un poco. Te dejamos una receta para que disfrutes del mejor sabor mexicano.
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Cortesía
Por: Redacción

Huerta Bar, en Bogotá, fue elegido el año anterior por una publicación especializada como el mejor nuevo cocktail bar del país. Caracterizado por su coctelería de autor, hoy nos presenta una preparación con base en mezcal Montelobos.

 

IMG_8063MEZCALITICO:

2 oz mezcal Montelobos

¾ oz de elixir de mora

½ oz de elixir de jengibre

¾ oz de limón

2 hojas de albahaca

Soda

Sal picante de la Huerta

 

Preparación

El mezcal, el limón, el elixir de mora y el jengibre van a una coctelera con hielo. Se agita fuertemente y se sirve. Se le agrega un poco de soda y sal picante y se decora con hojas de albahaca y un ají pequeño.